出羽桜 雪女神 四割八分 純米大吟釀 [720ml]

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  • 產地:山形県
  • 酒造品牌:出羽桜酒造
  • 容量:720ml
  • 酒精濃度: 16%
  • 原料米: 雪女神
  • 精米步合:48%
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產品介紹


「雪女神」係山形縣特別為清酒釀造而開發既品種,於2015年面世,產量仍非常稀有。

  • 係由「出羽之里」,以及承繼酒米之王・山田錦血統「蔵の華」配種而成,
  • 米粒大而重,胺基酸含量係7%以下,心白率係70%以上,最重要既係完全源於山形縣生產。
  • 果香及米味濃郁,柔順透明既口感散發住美麗既氣味同埋余韻,而且口感柔和透明。
  • 山形酒米の集大成「雪女神」をより気軽に楽しんでいただきたいとの願いから、精米歩合48%の純米大吟醸を仕込みました。しなやかで透明感のある味わいをお楽しみください。

味わいの特徴

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おすすめの飲み方

冷やして
5〜10℃
少し冷やして
10〜15℃
 常温  ぬる燗
40〜45℃
上燗
45〜50℃
熱燗
50〜55℃
     

「雪女神」の特長

  • 千粒重が27g以上で大粒、玄米の粗タンパク質の含有率が7%以下、心白の発現率は70%以上、と優れた酒米適性を有しています。砕けにくく、優れた大吟醸仕込みの適性を持っています。心白が大きすぎると、精米時に米が砕けやすく、高精米に向きません。
  • それらに加え、心白の形状が小さく、点状に出現するため、高精米でも米が
優惠條款及細則
  • 活動時間由2024年04月01日13:002024年04月01日23:59
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    • 預先包裝冷凍(冰鮮)及/或冷藏*肉類:0351802632;
    • 預先包裝冷凍(冰鮮)及/或冷藏*介貝類水產動物:0351802641;
    • 原廠盛杯及包裹物料包裝的冰凍甜點:0351802702;
    • 介貝類水產動物 (大閘蟹):0351801806。
      業務地址:觀塘駿業街64號南益商業中心11樓
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  • 門市地址︰深水埗福華街福仁電腦商場1樓32&35雙連鋪位
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