• 歷史化悠久的Château Sarraziere由Jean家族擁有，葡萄種植者自1963年以來從父親傳久承到兒子。多年來莊園面積大幅增加，1974年只有16公頃, 到1980年約為35公頃。
• 在80年代Henri Jean與他的父親在這定居下來, 並以Château Sarraziere命名這酒莊, Sarraziere 正是這個地方的名字。家族對葡萄酒的熱情促使亨利的兄弟帕特里克於1984年安頓下來，為該物業增加了40公頃的土地。
• 在2000年，該物業達到76公頃，分為兩兄弟：Henri Jean 的 Château Sarraziere 和Patrick的 Château Terrebert。 Château Sarraziere酒莊擁有梅洛（Merlot）和品麗珠（Cabernet Franc）葡萄園，葡萄種植在boulbène和紅色礫石的土壤中。Château Sarraziere度過了美好的時光，2002年，第三代吉恩（Jean）定居下來。亨利的兒子帕斯卡爾將繼續推廣家族知識。

榮獲獎項 

Le Guide Hachette des Vins 2017- 2 Stars (Vintage 2014)

• "The intense and deep color of this merlot-cabernet blend suggests a wine of matter, as well as the equally intense nose of ripe fruit, vanilla and licorice. A sweet attack on the fruits of the woods, introduces a dense and pleasant palate, with silky tannins supported by a soft woody and a touch of freshness that brings length. A powerful and remarkably balanced wine."

Le Guide Hachette des Vins 2015- 2 Stars (Vintage 2012)

• "Elegance and maturity characterize the nose of this 2012, focused on strawberry and blackcurrant. The palate is very flexible, supported by a fine freshness that brings length and dynamism. A real "pleasure wine", to drink on the fruit."

Le Guide Hachette des Vins 2014- 2 Stars (Vintage 2011)

• 這是2016年的半梅洛半赤霞珠，由於其優雅的黑色水果（桑椹，黑醋栗），香料和香草，以及與鼻子在同一條線上的爆炸性口感，引人注目的圓形和塗有單寧的結構。和諧的葡萄酒。

Grape Variety:

• 葡萄種類:50％梅洛，50％赤霞珠

Ageing

• 橡木桶

食物配搭:

• 烤鴨胸，羊肉和硬奶酪。