全片幅的EOS R8機身重量雖然只有461克，但已具備高規格的相片及短片拍攝功能。對於需要強大功能但希望機身輕巧便攜的首次購買全片幅相機的攝影愛好者及內容創作者來說，這是面向未來的理想內容創作工具。

細緻的無裁切4K 50p/60p短片

• EOS R8採用與Cinema EOS同樣的演算法，提供以6K RGB數據超取樣的無裁切4K UHD 50p/60p短片，帶來更少摩爾紋，色差及雜訊的高影像質素。
• EOS R8更可連續拍攝30分鐘或以上的無裁切4K UHD (6K超取樣) 50p/60p短片。

Canon Log 3 / HDR PQ

• EOS R8為內容創作者及專業用家提供8-bit及YCbCr 4:2:2 10-bit 短片選項、滿足一般簡單拍攝或需要進行後期調色的製作。
• 使用10-bit HDR PQ可以攝錄兼容 HDR 的高亮度、豐富層次和寬色域的短片而無需後期調色，亦可以簡單利用預設的相片風格進一步簡化工作流程。
• EOS R8亦支援源於佳能 Cinema EOS 系統的Canon Log 3，可以提供更豐富的色彩、更廣闊動態範圍及更精準的高光，亦兼容Cinema Gamut，完美與專業Cinema EOS系統結合。

對焦呼吸校正(Focus Breathing Correction)

• 一般鏡頭在改變對焦距離時，視角亦會稍為改變而形成類似變焦的情況，稱為對焦呼吸(Focus Breathing)。EOS R8加入對焦呼吸校正2以校正拍攝短片時因對焦距離改變而出現的視角改變﹐讓短片效果更自然。

穩定流暢的短片

• EOS R8的短片數碼IS 提供5軸防震以減低相機震動，即使使用沒有光學影像穩定器的鏡頭仍能獲得穩定流暢的短片。
• 配合配備光學影像穩定器的RF/RF-S鏡頭時，協調控制IS帶來更有效的防震效果。

超高速拍攝

• EOS R8提供最高約每秒 40張4（電子快門5) 或每秒6張6（電子前簾快門)支援自動對焦及自動曝光追蹤的高速連續拍攝，能以極高精確度捕捉高速動作。
• EOS R8同時提供每秒 30張的無裁切「RAW連拍模式」7並提供按下快門前0.5秒的「預先拍攝」，能捕捉真正按下快門前始料未及的瞬間 ，特別適合拍攝野生生物。

卓越影像質素

• 配備佳能高速2,420萬像素全片幅 CMOS影像感應器﹐配合高速DIGIC X數碼影像處理器，帶來雜訊更低的高質素影像。
• 即使在具挑戰性的低光環境下﹐也能以標準ISO 102400及EV -6.5低光自動對焦8捕捉令人驚嘆的影像。

HDR模式

• HDR模式能拍攝擁有高達約3000 nits亮度的高動態範圍的影像。
• 在[動態範圍] HDR模式，相機拍攝三張不同曝光的影像，並合成為一張HDR效果影像。
• 而全新[移動的主體]HDR模式，只需單張拍攝便能為移動的主體創造HDR效果影像。

主體辨識

• 配備源自EOS R3的EOS iTR9 AF X ，其應用「深度學習 (Deep Learning)」科技開發先進自動對焦演算法，提供出色的人物、動物10及車輛11主體辨識及自動對焦追蹤能力。

更佳操作性

• EOS R8的按鈕經重新設計以加強相片及短片拍攝的操作性，電源開關現在移至相機右邊，方便拿起相機後能快速操作。
• 相機左面亦加入相片/短片模式切換開關，方便快速轉換拍攝模式。
• 即使相機選單中包含了龐大的功能和設定，EOS R8的視覺指南讓新用家也能容易明白眾多功能。
• 拍攝模式指南在切換拍攝模式時，會顯示該拍攝模式的簡單說明及示範影像。功能指南讓用家使用速控畫面時，可顯示功能和項目的簡要說明。

多功能靴

• 採用具備防塵防水滴的新世代多功能靴。
• 多功能靴採用新一代數碼介面，通過相機供電13支援下列多種配件：

閃光燈 EL-5 (使用電池供電)

• 無線閃光燈信號發射器ST-E10
• 多功能靴轉接器AD-E1
• 多功能靴指向性立體聲麥克風DM-E1D
• 多功能靴智能手機連結轉接器 AD-P1