Château Monplaisir AOC Côtes du Marmandais 2016 法國蒙帕斯莊園紅酒 [750ml]

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  • Pinewood Wine 獨家品牌
  • 榮獲獎項:
  • Concours General Agricole Paris Wine Competition 銅獎
  • 尺寸/容量︰750 ml
     
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產品介紹

                                    

  • 這個酒莊從母親傳給兒子,再從兒子傳給女兒,現在已經身第5代。現任葡萄酒種植者 Sebastien Laffargue的偉大母親於1920年將這個莊園買給了她的丈夫家庭,他們於1914年在前線消失。該物業今天覆蓋了AOC Côtes du Marmandais的35公頃葡萄園。酒莊中間設有一座建於十八世紀中葉的殖民風格的美麗建築。這座建築的特點是四個方形柱子,用石頭裝飾,支撐著樓上的畫廊。
  • 我們還可以在這個莊園找到一個酒窖,它告訴我們葡萄藤文化在房屋建築過程中已經存在。在Monplaisir城堡生產的地塊已經種植在20世紀20年代的葡萄藤中。這些地塊構成一個佔地6公頃的飛地,位於主樓前。由於橡樹林和西側的東南斜坡,這個飛地自然受到北風,東風和南風的保護。微氣候在這個領域非常重要,因為它可以保護這片綠色植物免受春季霜凍。
  • Château Monplaisir的風土條件富含氧化鐵,使土壤呈現赭色,也被稱為紅色墳墓。表面有卵石的存在可以保留陽光帶來的熱量,這就是為什麼這些土壤是溫暖的。
  • 所有這些因素使得第一代人以15%的比例在品麗珠(Cabernet Franc)種植這個飛地,以及85%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon),完全適應這種類型的土壤。它賦予葡萄酒優雅和個性。
  • 這些葡萄品種如此質的但也很難培育,建立了 Chateau Monplaisir 的身份。今天,新一代不斷重新種植這兩種葡萄品種的強烈認同,總是以相同的比例。
  • 最後,有必要強調該物業在 Agriconfiance 認證的綠色方面的先驅承諾,允許10年以上的綜合生產和超過4年的植物檢疫產品劑量的顯著減少。該特性每年從植物檢疫產品的授權劑量減少30%至40%。 Château Monplaisir,一個尚未準備停止的家族歷史......

榮獲

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  • Concours General Agricole Paris Wine Competition 銅獎

Tasting Note:

  • 100%採用赤霞珠(紅葡萄酒和法郎)製成,由於一束精緻的小紅色水果,並以和諧細膩的木香和香草味增強。口感柔順圓潤,演變成叢生的生氣。“

葡萄品種:

  • 75%赤霞珠,25%品麗珠

Ageing:

  • 不銹鋼桶裡陳釀6個月

食物搭配:

  • 烤鴨胸,羊肉,堅果奶酪

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    • 介貝類水產動物 (大閘蟹):0351801806。
      業務地址:觀塘駿業街64號南益商業中心11樓
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  • 換領時間︰星期一至五0930-1830
  • 查詢電話︰28730098
  • 門市地址︰紅磡 鶴園東街 4號 恒藝珠寶大廈 8樓808室
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