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抽油煙機選購資訊(2019抽油煙機比較,推介及消委會最新評測)

2019-10-01

Price.com.hk選購攻略

入廚煮食除了手藝和食材,配備都十分重要。一部優質的抽油煙機可以為用家提供更好的煮食體驗,而市⾯上抽油煙機款式看起來大同小異,但價錢各有高低,究竟選購時有什麼要注意呢?立即細閱以下Price.com.hk選購指南,選擇合適的抽油煙機。

Price.com.hk選購攻略

抽油煙機款式

市面上出售的家庭用抽油煙機,可分為以下三種:

再循環型

此款抽油煙機不用安裝排氣管。而是用兩層過濾網,外有一層吸油網,內則是一層活性碳過濾網。油煙空氣會經過兩層過濾網淨化,在廚房中循環運行。而活性碳過濾網最好要有適當的厚度、足夠的活性以發緊密的結構,才能發揮淨化和過濾的效果。

排氣型

排氣型抽油煙機需要安裝排氣喉管。操作原理是以油煙罩內的抽氣扇把油煙吸入,再經排氣管,排到室外。以往多配合吸油網,濾走油脂,現時則多使用集油杯,以保持排氣的狀態。

合併型

合併型具備了以上排氣型及再循環型的特點,消費者需要早在安裝時決定。安裝排氣管,就要將碳過濾網拆去,成為排氣型,若決定不安裝排氣管,便成為再循環型。

抽油煙機選購前注意事項

空氣流量

抽氣扇所產生的空氣流量,是抽油煙機抽氣效的要素。空氣流量愈大,抽氣效果愈好。

煮食情況

若用家需要每天開爐煮食,同時追求「鑊氣」,多使用大火烹調,選擇設有排氣管的排氣型抽油煙機會比較適合。如家中少開爐,或者多數使用慢火,就可以選擇使用再循環型的抽油煙機。

實際噪音

抽油煙機的運作聲音在實際使用時的噪音都會高所標示的數值,值得留意,功率越高的抽油煙機相對有更大的排風量,亦會製造更高分貝的噪音,因此最好是購買前實際測試一下。

清潔需要

如果抽油煙機能配合良好的清洗系統及配套 ,便可以令用家更加輕鬆。例如機身有易於清潔表面塗層丶優質的回油設計及透明油杯,以及易拆洗設計等。

照明設計

因抽油煙機多數會把廚房的燈光擋住,因此選用有照明燈的抽油煙機,即使在晚間煮食時都可以有充足的光線。

消委會抽油煙機報告

消費者委員會(消委會)於2013年11月發表抽油煙機測試報告。消委會測試了12款抽油煙機,9款樣本為較普遍的台式雙風扇設計,2款為歐洲式煙囱形設計,另有1款為日本式整流板設計。

全部樣本均為排氣型抽油煙機,須裝設排氣喉,利用機內風扇把油煙吸入,再用油杯或過濾網收集或經排氣喉排出室外。

下圖顯示各抽油煙機之性能表現︰

日本式整流板樣本

牌子 型號 效能表現(5分滿分) 安全程度(5分滿分) 使用方便程度(5分滿分) 總評(5分滿分)
富士皇
Fujioh
FS -700V 4 5 3.5 4.33
牌子 型號 效能表現(5分滿分) 安全程度(5分滿分) 使用方便程度(5分滿分) 總評(5分滿分)
富士皇
Fujioh
FS -700V 4 5 3.5 4.33

台式雙風扇樣本

牌子 型號 效能表現(5分滿分) 安全程度(5分滿分) 使用方便程度(5分滿分) 總評(5分滿分)
太平洋
Pacific
PR3033 - S70 4 4.5 3.5 4.07
樂聲牌
Panasonic
FV-711N 3.5 5 3 4.04
櫻花
Sakura
SR-3883S 4 4.5 3.5 4.03
飛歌
Philco
PWE28S 3.5 4.5 3.5 3.99
德國寶
German Pool
TOR-723 3.5 4.5 3 3.98
日立
Hitachi
HB-ST388 3.5 4.5 3 3.94
西門子
Siemens
LU85751HK 3.5 4.5 4 3.84
惠而浦
Whirlpool
ACE328S 3.5 4.5 3.5 3.84
金雅典
Athens
GH-298IEC 4 4 3.5 3.81
牌子 型號 效能表現(5分滿分) 安全程度(5分滿分) 使用方便程度(5分滿分) 總評(5分滿分)
太平洋
Pacific
PR3033 - S70 4 4.5 3.5 4.07
樂聲牌
Panasonic
FV-711N 3.5 5 3 4.04
櫻花
Sakura
SR-3883S 4 4.5 3.5 4.03
飛歌
Philco
PWE28S 3.5 4.5 3.5 3.99
德國寶
German Pool
TOR-723 3.5 4.5 3 3.98
日立
Hitachi
HB-ST388 3.5 4.5 3 3.94
西門子
Siemens
LU85751HK 3.5 4.5 4 3.84
惠而浦
Whirlpool
ACE328S 3.5 4.5 3.5 3.84
金雅典
Athens
GH-298IEC 4 4 3.5 3.81

歐洲式煙囱形樣本

牌子 型號 效能表現(5分滿分) 安全程度(5分滿分) 使用方便程度(5分滿分) 總評(5分滿分)
TGC Senses 710 4 4.5 3.5 4.09
UB i200-28 4 3.5 3 3.57
牌子 型號 效能表現(5分滿分) 安全程度(5分滿分) 使用方便程度(5分滿分) 總評(5分滿分)
TGC Senses 710 4 4.5 3.5 4.09
UB i200-28 4 3.5 3 3.57
資料來源:消費者委員會
以上是抽油煙機的功能、款式及消委會2013效能介紹。

抽油煙機使用、清潔及保養Tips

  • 為了令空間可以清新,抽油煙機加以保持運作直至煮食完後的十分鐘,從而更有效徹底去除廚房內油煙。
  • 應注意煮食時不要移動爐頭上的煮食鍋具,避免火頭被抽油煙機抽起,發生危險。
  • 使用吸油網的抽油煙機時,吸油網應經常清洗或更換,以免積油過多,削弱過濾功能,或引起失火。一般情況可以10-15天熱水及適量的洗潔精清洗一次,每三個月便整塊更換。
  • 循環式抽油煙機必須使用活性碳過濾網,以吸收氣味。由於活性碳過濾網不能清洗,每半年至九個月應更換一次,以確保可有效運作。
  • 而機種需使用集油杯,應要經精倒去油污並清洗,以免滿瀉。

Price.com.hk 10大熱門抽油煙機(排名不分先後)

1
Pacific 太平洋 PR-3033-S70
4段速度

高達極速2800轉,另有4段速度調節,延遲關機功能,保持廚房環境清爽,易拆洗設計,清潔時更顯方便。
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2
Fujioh 富士皇 FS-700V
大小適中

體積適合一般廚房安裝,配合富士皇特製整流板、過濾網、千葉風扇、靜音單摩打、風槽、照明燈,為用家提供最好的煮食體驗。
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3
Panasonic 樂聲牌 FV-713N
易潔塗層

採用LED燈泡照明,更加環保,配合 "雙千翼渦輪" 扇葉,抽吸力更強勁。特設易潔塗層,方便用家打理及清潔。並改用LED燈泡照明更環保。延遲關機功能,在關機後可設置抽油煙機繼續運行8分鐘,確保廚房空氣乾淨清爽。
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4
German Pool 德國寶 RHM-7328
強力導風

此款抽油煙機摩打達 2,800 轉,創新四面入風摩打及獨特底板細孔設計,增強導風效果,內置集油杯,時尚美觀。
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5
Siemens 西門子 LU83S750HK
節省空間

此抽油煙機可作廚柜底或掛牆安裝以節省空間,內有雙氣旋一體式摩打,左右風輪以高速轉動產生雙氣旋把油煙攆走,可減少油污殘留在扇葉上。配有高壓蒸氣清洗技術,無需使用化學製品也能給衛生清潔效果。面板採用輕觸式設計,時尚之餘亦方便清潔。
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6
German Pool 德國寶 龍捲風系列 TOT-723
省電環保

首創10cm特強不銹鋼機身,超薄設計,時尚慳位。龍捲風摩打於排氣遇阻力時,自動增速至2,300轉,完全不會受排氣管轉曲或外間風力影響,確保強勁抽吸效率。機身採用特強不銹鋼材,堅固耐用,亦美觀高貴。「低速檔靜音」模式適合長時間慢火煲湯或燉湯,特別省電,並保持環境寧靜舒適。
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7
Whirlpool 惠而浦 HC638S
輕觸式面板

此款為易拆式設計,內置自動清洗功能,左右可獨立開關,加上3段吸力選擇使用時更靈活方便。控制面板為電子輕觸式連液晶顯示屏,簡潔時尚。
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8
Bondini 雪白 BT-710S
安全寧靜

雙線電源斷路設計,自動斷電安全裝置,確保安全。整台不銹鋼外殼,儲風室量大,排風順暢,份外寧靜。
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9
Electrolux 伊萊克斯 EFC926BAR
LED照明

3段式LED照明燈控制,可調校LED照明燈,在煮食時有充足光線。輕觸式IQ操控面版,利用輕觸技術進行調控,方便可靠。瞬間吸走油煙,潔淨空氣。
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10
Athens 金雅典 GH-298
吸力強大

智能電熱除油功能,加熱15分鐘溶解機內油污,再以強力噴頭配合快慢轉速進行清潔,步驟簡單。透過摩打同步逆轉設計,令油煙更集中於煮食空間,集中吸力油煙不會擴散吸力更強。
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